ค่าแรงขึ้น

        จนถึงปลายปีหน้าแรงงานราว ๓.๘ ล้านคนของกลุ่มอุตสาหกรรมโลหะและอิเลคโทรนิคส์เยอรมันจะได้รับค่าแรงเพิ่มขึ้น  เมื่อคืนวันที่ ๑๒ พฤษภาคมที่ผ่านมาผู้จ้างงานและ IG Metall ได้เห็นพ้องกันเรื่องค่าแรงนำร่องสำหรับพื้นที่นอร์ดไรน์-เวสฟาเลน ซึ่งควรจะได้รับการนำไปใช้ในภูมิภาคที่เหลือด้วย  สัญญาที่มีผลย้อนหลังตั้งแต่วันที่ ๑ เมษายน ๒๐๑๖ ประกอบด้วยการชำระเงินครั้งเดียว ๑๕๐ ยูโรสำหรับ ๓ เดือนจนถึงเดือนมิถุนายน  หลังจากนั้นตั้งแต่วันที่ ๑ กรกฎาคมเป็นต้นไปขึ้นขั้นแรก ๒.๘%  ขั้นที่ ๒ จำนวน ๒% จะมีผลตั้งแต่วันที่ ๑ เมษายน ๒๐๑๗ ไปจนถึงสิ้นปี  เนื่องจากขณะนี้ไม่มีเงินเฟ้อ ทำให้การขึ้นส่งผลทางบวกกับกระเป๋าเงินของผู้รับงาน  นอกจากนั้น IG Metall  และผู้จ้างงานยังเห็นพ้องกันเกี่ยวกันระเบียบข้อยกเว้นสำหรับธุรกิจที่ปัญหาเศรษฐกิจ  โดยการชำระครั้งเดียวอาจตกไปหรือเลื่อนไปก่อน  สัญญาค่าแรงมีกำหนดเวลา ๒๑ เดือน  Joerg Hofmann  ประธานคนที่ ๑ ของ IG Metall ชี้แจงว่าผู้รับงานได้รับเงินรายได้จริงเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน  ทำให้มีสัดส่วนที่ยุติธรรมในความสำเร็จทางธุรกิจ

สมาร์ทโฟนกับสุขภาพ

        ปัจจุบันแนวโน้มของการใช้งานโทรศัพท์รูปแบบของสมาร์ทโฟนได้รับความนิยมมากขึ้น  จากข้อมูลของมูลนิธิหมอชาวบ้าน ปริมาณการใช้งานอย่างต่อเนื่องอาจส่งผลต่าง ๆ ดังนี้

-                      การบาดเจ็บ

๑.               การใช้นิ้วมือจิ้ม หากต้องกดตัวอักษรด้วยนิ้วโป้งจะต้องงอและเกร็งนิ้วโป้งทั้งสองข้าง หากกดลักษณะนี้บ่อย ๆ อาจส่งผลทำให้เป็นโรคกลุ่มอาการอักเสบของเอ็นข้อมือและการอักเสบของเอ็นที่นิ้วมือ จนทำให้เกิดอาการนิ้วโป้งล็อค  ซึ่งพบได้บ่อย

๒.              การถือสมาร์ทโฟนนาน ๆ ขณะใช้งานอาจส่งผลทำให้เกิดอาการปวดบ่าและคอ  เนื่องจากกล้ามเนื้อบ่าจะทำงานในลักษณะเกร็งค้าง

๓.              ตัวเครื่องสมาร์ทโฟนและตัวอักษรที่มีขนาดเล็ก ทำให้มองหน้าจอลำบาก  จึงต้องก้มคอ  เพื่อให้มองดูหน้าจอได้ถนัดขึ้น  ส่งผลทำให้กล้ามเนื้อคอและสายตาต้องทำงานหนัก  ทำให้ปวดคอและตาได้

-                      ความเครียด  การรับข้อมูลข่าวสารที่ส่งมาบ่อยอาจส่งผลถึงสมาธิในการทำงาน  หากบ่อยมากขึ้นอาจเป็นการรบกวนสมาธิการทำงาน จนทำให้เกิดความเครียดและการตึงตัวของกล้ามเนื้อ  หายใจติดขัด  ภาวะความเครียดกับสมาร์ทโหนนี้สามารถสังเกตได้ชัดว่าเราเป็นคนหนึ่งที่เครียดหรือไม่จากกรณีที่ ๑ มักจะมีความกังวลเมื่อลืมโทรศัพท์ไว้ที่บ้านและกรณีที่ ๒ เมื่อเที่ยวไกล ๆ แล้วไม่มีสัญญาณโทรศัพท์  ถ้ามีลักษณะดังกล่าวถือว่าค่อนข้างเครียดกับการใช้โทรศัพท์

การใช้สมาร์ทโฟนอย่างปลอดภัย

        คงเป็นเรื่องยากที่จะหลีกเลี่ยงการใช้สมาร์ทโฟน  ดังนั้นจึงควรรู้จักใช้  เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดและห่างไกลจากการบาดเจ็บมากที่สุด ดังนี้

-                       ใช้งานพิมพ์ด้วยนิ้วมือเท่าที่จำเป็น

-                      ใช้การพูดผ่านทางโทรศัพท์หรือข้อความเสียงแทนการพิมพ์

-                      หลีกเลี่ยงการใช้งานต่อเนื่องนาน ๆ อาจทำการพักบ้าง เพื่อลดการทำงานของกล้ามเนื้อ

-                      ให้ยกสมาร์ทโฟนให้สูงขึ้นเพื่อลดการก้มคอและศีรษะ  โดยอาจใช้หมอนรองแขนเพื่อลดการเกร็งตัวของบ่า

-                      หากต้องการใช้สมาธิในการทำงานควรปิดการสื่อสารชั่วคราว

-                      ขณะพักให้ทำการยืดเหยียดนิ้วและแขนให้สุด สลับกับการกำมือแน่นช้า ๆ สัก ๑๐ ครั้งหรืออาจทำการนวดคลายกล้ามเนื้อและเอ็นด้วยตนเองบ้าง

เด็กจบใหม่โอกาสได้งานดีในเยอรมัน

        ตามการศึกษาของสถาบันเพื่อการวิจัยตลาดแรงงานและอาชีพ (IAB) ที่ได้รับการเปิดเผยเมื่อวันที่ ๙ พฤษภาคมที่ผ่านมา ในประเทศเยอรมันหลังจบการศึกษาประชาชนอายุน้อยมีโอกาสได้งานดีที่สุดเมื่อเปรียบเทียบทั่วยุโรป  ในปี ๒๐๑๔ คิดเป็นจำนวน ๙๐% ของผู้มีวัย ๒๐-๓๔ ปีหลังจบการศึกษาที่โรงเรียน ฝึกอาชีพหรือมหาวิทยาลัยเป็นเวลาอย่างมากที่สุด ๓ ปีมีงานทำ  เพียงที่ประเทศมอลตาอัตราสูงกว่าเล็กน้อย  โดยการศึกษาระบุว่านอกเหนือจากประเทศอังกฤษ ประเทศเยอรมันรวมอยู่ในประเทศในสหภาพยุโรปที่ไม่เพียงมีสถานการณ์ที่ดีกว่าเฉลี่ยสำหรับผู้มีอายุน้อยที่จบการศึกษา  หากแต่ยังอยู่ในภาวะที่สามารถรักษาระดับการมีงานทำสูงหลังวิกฤติ  ที่ประสบปัญหาเป็นพิเศษ ได้แก่ ชาวอิตาลี และชาวกรีก  ที่ประเทศกรีซ สัดส่วนเยาวชนที่ยังว่างงานสามปีหลังจบการศึกษาอยู่ที่ ๔๔%  ที่อิตาลี ๔๕%  ทั่วยุโรปอัตราผู้ทำงานวัยระหว่าง ๒๐-๓๔ ปีในปี ๒๐๑๔ อยู่ที่ ๗๖%

อนาคตพรรค SPD

        Sigmar Gabriel หัวหน้าพรรค SPD เห็นว่าอนาคตของพรรคของเขาตกอยู่ในอันตราย  เนื่องจากความไว้วางใจของราษฎรที่หดหายไป  มันเป็นสัญญาณเตือนภัยที่พลเมืองเพียง ๓๒% เชื่อว่า SPD จะมีวิธีแก้ไขปัญหาความเท่าเทียมกันในสังคม  พรรคราษฎร CDU/CSU ก็ตกอยู่ในภายใต้ความกดดันด้วย  กาเบรียลเตือนในการประชุมพรรคที่เบอร์ลินเมื่อวันที่ ๙ พฤษภาคมที่ผ่านมาว่าแต่สำหรับ SPD การสูญเสียชื่อเสียงในความสามารถหลักเป็นอันตรายต่อการคงอยู่  หัวหน้าพรรคที่เป็นที่ถกเถียงกันภายในพรรคได้รับการหนุนหลังอย่างกว้างขวางจากคณะผู้นำ   Hannelore Kraft นายก ฯ แคว้นนอร์ดไรน์-เวสฟาเลนที่เป็นรองหัวหน้าพรรคย้ำว่าคณะกรรมการพรรคยืนหยัดเคียงคู่กาเบรียล  เกี่ยวกับข่าวลือที่มาจาก Helmut Markwort อดีตหัวหน้าบรรณาธิการนิตยสาร “Focus” เมื่อวันที่ ๘ พฤษภาคมที่ผ่านมาว่ากาเบรียลอาจลาออกจากตำแหน่ง คราฟท์เห็นว่าเป็นเรื่องเพ้อเจ้อ ตัวกาเบรียลเองก็ระบุการคาดเดาว่า “เหลวไหล”  ล่าสุดเขาต้องพักเป็นเวลา ๒-๓ วันเนื่องจากความเจ็บป่วย  ในวันที่ ๘ พฤษภาคมเขาไปร่วมการพบปะสนทนาที่สต็อคโฮล์ม  ขณะนี้การปรากฏตัวของเขาในการประชุมของพรรคที่เรียกว่า “การประชุมความยุติธรรม” ที่มีการเปิดเผยผลงานเกี่ยวกับนโยบายของ SPD สำหรับการเลือกตั้งทั่วไปได้รับการรอคอยอย่างตื่นเต้น  เนื่องจากตัวเลขการสอบถามที่ย่ำแย่เพียง ๒๐% เท่านั้นเพิ่มความกระวนกระวายในพรรค SPD  ในการปราศรัยที่กินเวลาราว ๔๕ นาทีเขาได้ยอมรับความผิดพลาดด้านกลยุทธของพรรคสังคมประชาธิปไตย  หลายเดือนที่ผ่านมากาเบรียลได้แสดงอย่างชัดเจนว่าเขาไม่เกาะติดตำแหน่งหัวหน้าพรรค  เขาไม่ได้ก่อให้เกิดความรู้สึกด้วยว่าการเป็นตัวแทนพรรคลงชิงชัยตำแหน่งนายก ฯ เป็นเรื่องล่อใจ  นอกจากนั้นเขาถือว่าถูกเล่นงานนับแต่ผลการเลือกตั้งเป็นหัวหน้าพรรคเมื่อฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมา

วันพืชมงคล

       ความสำคัญ คือ เพื่อเป็นการสร้างขวัญและกำลังใจแก่เกษตรกรของชาติและรำลึกถึงความสำคัญของเกษตรกรรมที่มีต่อเศรษฐกิจไทย  โดยพระราชพิธีนี้จะประกอบด้วย ๒ พระราชพิธี คือ

-                     พืชมงคล เป็นพิธีทำขวัญ ได้แก่ เมล็ดพืชพันธุ์ต่าง ๆ เพื่อให้เมล็ดพันธุ์พืชเจริญเติบโตและอุดมสมบูรณ์ ปราศจากโรคภัย

-                     แรกนาขวัญ  เป็นพิธีเริ่มต้นการไถนา เพื่อหว่านเมล็ดข้าวและเป็นการส่งสัญญาณว่าฤดูกาลแห่งการทำนาและเพาะปลูกได้เริ่มขึ้นแล้ว

ประวัติของวันพืชมงคล

       วันนี้เป็นวันที่ประกอบพระราชพิธี ๒ พระราชพิธีเข้าด้วยกัน คือ พระราชพิธีพืชมงคล ซึ่งเป็นพิธีสงฆ์ โดยจะประกอบพระราชพิธีในวันแรกและพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ  อันเป็นพิธีพราหมณ์  ซึ่งจะประกอบพระราชพิธีในวันถัดไป  แต่เดิมในสมัยโบราณตั้งแต่ครั้งกรุงสุโขทัยเป็นราชธานียังไม่มีพระราชพิธีพืชมงคลเกิดขึ้น  มีแต่พระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ หรือเรียกสั้น ๆ ว่า “พิธีแรกนา”  ในสมัยกรุงสุโขทัยนั้นพระมหากษัตริย์ไม่ได้ลงมือไถเอง  เพียงแต่เสด็จไปเป็นองค์ประธานในพระราชพิธีเท่านั้น ต่อมาในสมัยกรุงศรีอยุธยา พระมหากษัตริย์ไม่ได้เสด็จไปเป็นองค์ประธานเหมือนครั้งสมัยกรุงสุโขทัย แต่จะทรงจำศีลเป็นเวลา ๓ วันและได้มอบอาญาสิทธิให้  โดยทรงทำเหมือนอย่างออกอำนาจจากกษัตริย์และเมื่อมาถึงสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ภายใต้การปกครองของรัชกาลที่ ๑ ผู้ที่ทำการแรกนาเปลี่ยนเป็นเจ้าพระยาพหลเทพคู่กันกับการยืนชิงช้า  ซี่งวิธีนี้ได้ใช้ตลอดมาจนถึงรัชกาลที่ ๒  แต่พอมาถึงรัชกาลที่ ๓ ให้ถือว่าผู้ใดยืนชิงช้า ผู้นั้นเป็นผู้แรกนาด้วย  ในสมัยรัชกาลที่ ๔ ได้ทรงโปรดเกล้า ฯ ให้มีพิธีสงฆ์เพิ่มขึ้นในพระราชพิธีต่าง ๆ  ดังนั้น พระราชพิธีพืชมงคล ซึ่งเป็นพิธีของสงฆ์จึงได้เริ่มมีขึ้นตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา  โดยจัดรวมกันกับพระราชพิธีจรดนังคัลแรกนาขวัญและตั้งชื่อเรียกรวมกันว่า “พระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ”  ส่วนวันประกอบพระราชพิธีนั้นจะต้องอยู่ในระหว่างเดือน ๖ เนื่องจากเป็นฤดูฝน  ซึ่งเหมาะสมแก่การทำเกษตรกรรม  ทำไร่ ทำนา และต้องเป็นวันที่ดีที่สุดของแต่ละปี  ประกอบด้วยขึ้น แรม ฤกษ์ยามและเมื่อโหรหลวงคำนวณได้วันอุดมมงคลฤกษ์ที่จะประกอบพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญแล้ว  สำนักพระราชวังจะทำการบันทึกไว้ในปฏิทินหลวง  พร้อมกับกำหนดการว่าวันใดเป็นวันประกอบพระราชพิธีพืชมงคลและวันใดเป็นวันประกอบพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ 

ผักผลไม้กับโรคเรื้อรัง

      ผักและผลไม้มีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์เป็นอาหารที่ให้คุณค่าทางโภชนาการ ช่วยรักษาสมดุลของร่างกาย  อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ป่วยโรคเรื้อรังบางอย่างหรือแม้แต่บุคคลทั่วไป  ผักและผลไม้บางชนิดมีข้อควรระมัดระวังในการกิน  โดยต้องกินในปริมาณที่เหมาะสมด้วย  ผักและผลไม้ที่ควรระมัดระวังในผู้ป่วยโรคเรื้อรัง

๑.  โรคไต  ควรหลีกเลี่ยงการกินผักและผลไม้ที่มีสารดังต่อไปนี้

-          กรดออกซาลิก (Oxalic acid) ได้แก่ มันสำปะหลัง ผักโขม น้ำเต้า ผักแพว ปวยเล้ง มะเฟือง ใบชะพลู แครอท หัวไชเท้า ใบยอ กระเทียม

-          กรดเดงโคลิก ในลูกเนียงสด

-          โปแทสเซียม ได้แก่ ผักโขม หน่อไม้ ขี้เหล็ก ชะอม เห็ดโคน ใบกะเพรา กระถิน แครอท ผักแพว ผักคะน้า รวมถึงผลไม้ เช่น ทุเรียนก้านยาว ทุเรียนชะนี กล้วยหอมและกล้วยไข่

๒. โรคทาลัสซีเมีย  ควรหลีกเลี่ยงผักและผลไม้ที่มีธาตุเหล็กสูง เช่น ผักกูด ถั่วฝักยาว ผักแว่น เห็ดฟาง พริกหวาน ใบแมงลัก ใบกะเพรา ยอดกระถิน

๓.โรคไทรอยด์  ควรระมัดระวังการกินกระหล่ำปลี หากกินควรผ่านการปรุงให้สุกก่อน

๔.                       โรคกระเพาะและลำไส้  ควรหลีกเลี่ยงการกินพริกในปริมาณที่มากเกินไป  เนื่องจากทำให้เกิดความเผ็ดร้อน ทำให้กระเพาะอักเสบและอาจส่งผลให้ผู้ป่วยมะเร็งกระเพาะอาหารมีกระบวนการเกิดโรคมากขึ้น

วันศุกร์ที่ ๑๓

      วันศุกร์ของสัปดาห์นี้ตรงกับวันที่ ๑๓ อีกครั้งหนึ่ง  หลายคนมีความรู้สึกที่ไม่ดี  แต่เราผูกติดกับความโชคร้ายในวันนี้จริงหรือ  มีการตรวจสอบหลายชิ้นเกี่ยวกับ “วันโชคร้าย” ตัวอย่างเช่น ระหว่างปี ๑๙๘๕-๑๙๙๙ มีการตรวจสอบอุบัติเหตุจราจร ๑๕,๐๐๐ กรณีที่เกิดขึ้นในวันศุกร์ที่ ๑๓ และวันศุกร์ “ธรรมดา”  ผลลัพธ์ คือ ในวันที่ ๑๓ ไม่พบอุบัติเหตุมากกว่าในวันศุกร์ธรรมดา  การวิเคราะห์ของ ADAC จากปี ๒๐๐๙ ถึงกับระบุการบันทึกอุบัติเหตุในวันศุกร์ที่ ๑๓ น้อยกว่าในวันศุกร์อื่น ๆ ของปี  ในการสืบค้นเกี่ยวกับที่มาของความกลัวโชคร้ายในวันศุกร์ที่ ๑๓ นักประวัติศาสตร์และนักประชากรศาสตร์ไม่พบที่มาจริง ๆ  ใน “วันศุกร์มืด” ที่เกิดการสูญเสียครั้งใหญ่ที่ตลาดหุ้นที่สหรัฐอเมริกาในปี ๑๙๒๙ ในความเป็นจริงเป็นวันพฤหัสบดี  อย่างไรก็ดี วันที่อาดัมและอีวาถูกขับไล่ออกจากสวนสวรรค์อีเดนเป็นวันศุกร์  ตามความเชื่อของคริสต์ศาสนาเป็นความโชคร้ายครั้งใหญ่  Thomas W.Lawson มหาเศรษฐีชาวอเมริกันเขียนในปี ๑๙๐๗ นิยายเกี่ยวกับตลาดหุ้น “Freitag der 13” ทำให้สามารถเชื่อได้ว่าเป็นผู้คิดค้นทำให้เป็นวันที่น่ากลัวสืบทอดมา