ออส่วน Chinese Oyster Omelette เมนูที่ทำง่ายแต่ไม่ค่อยมีใครทำทานเองที่บ้าน เพราะกลัวว่ารสชาติจะไม่อร่อยเหมือนไปทานที่ร้าน วันนี้เรามาเปิดเผยสูตรจากร้านดังรับรองได้ว่าทำทานเองที่บ้านก็อร่อยเหมือนไปทานที่ร้าน แน่นอนครับ
1. หอยนางรม(ลวกหรือไม่ก็ได้) 1/2 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. ต้นหอมซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. เห็ดหอมซอย 2 ดอก
5. เกลือป่น 1/3 ช้อนชา
6. พริกไทยป่น 1/3 ช้อนชา
7. ถั่วงอก 50 กรัม
8. น้ำมันพืช สำหรับผัด
ส่วนผสมแป้งออส่วน
1. แป้งมัน 2 ช้อนชา
2. แป้งท้าว 4 ช้อนชา
3. แป้งมันฮ่องกง 1 ช้อนชา
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. ต้นหอมซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. เห็ดหอมซอย 2 ดอก
5. เกลือป่น 1/3 ช้อนชา
6. พริกไทยป่น 1/3 ช้อนชา
7. ถั่วงอก 50 กรัม
8. น้ำมันพืช สำหรับผัด
ส่วนผสมแป้งออส่วน
1. แป้งมัน 2 ช้อนชา
2. แป้งท้าว 4 ช้อนชา
3. แป้งมันฮ่องกง 1 ช้อนชา
ข้อมูล http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2948
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น