วันเสาร์ที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2562

อาหารไม่ถูกสุขลักษณะ


          ประชาชนจำนวนมากชอบกินพิซซาและเบอร์เกอร์  กระนั้น ก็มีการพูดกันอยู่เสมอว่าอาหารทั้งสองอย่างไม่ถูกสุขลักษณะ  จริงหรือไม่ ?  คำตอบคือ ทั้งสองอย่างโดยพื้นฐานไม่ได้ไม่ถูกสุขลักษณะ  ขึ้นอยู่กับว่ากินบ่อยแค่ไหน มีการเตรียมอย่างไรและกินอะไรอีก นอกจากนี้  Susann-Cathérine Ruprecht ผู้เชี่ยวชาญด้านการบริโภคกล่าวว่าปัญหาเกี่ยวกับพิซซาและเบอร์เกอร์ ได้แก่ แคลอรีสูงและสารอาหารน้อย  ซึ่งร่างกายของคนเราจำเป็นต้องได้รับสารอาหาร ได้แก่ วิตามินหรือเส้นใยเพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ  ปัญหาต่อไป คือ ในเนื้อสัตว์และเนยแข็งบ่อย ๆ มีไขมันแอบซ่อนอยู่ปริมาณมาก  ผู้ที่กินไขมันมากเกินไปสามารถอ้วนและป่วยได้  นอกจากนั้น ของที่กินควบคู่กับเบอร์เกอร์ส่วนมาก ก็ไม่สุขลักษณะ ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งทอดหรือโคลา  แต่เราไม่จำเป็นต้องละเว้นพิซซาและมันฝรั่งทอดอย่างสิ้นเชิง Ruprecht กล่าวว่าผู้ที่สองสามสัปดาห์จึงจะกินเบอร์เกอร์เสียทีนึง และมิฉะนั้นก็บริโภคอาหารหลากหลายไม่ต้องรู้สึกว่าทำผิด แต่ที่สำคัญ คือ ให้การเข้าร้านอาหารเร่งด่วนเป็นกรณีพิเศษ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น