สถาบันเพื่อการวิเคราะห์ความเสี่ยงแห่งชาติ (BfR) เตือนถึงคาเฟอีนในรูปแบบผงที่มีการเสนอขายในการค้าในฐานะอาหารเสริม อันตรายจากการกินผงคาเฟอีนดังกล่าวเกินขนาดสูงมากโดยไม่ตั้งใจ ปริมาณเพียงเล็กน้อยก็อาจเป็นสาเหตุของปัญหาสุขภาพที่หนักได้ สำนักงานเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารแห่งสหภาพยุโรปแนะนำอย่างมากที่สุด ๐.๒ กรัมคาเฟอีนในการกินครั้งหนึ่ง ๆ และตลอดทั้งวันไม่ควรเกิน ๐.๔ กรัมสำหรับผู้ใหญ่ที่สุขภาพดี BfR ชี้แจงว่าปริมาณเล็กน้อยดังกล่าวแทบไม่อาจวัดปริมาณแน่นอนได้อย่างถี่ถ้วน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น