วันจันทร์ที่ 20 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566

ภาษีมูลค่าเพิ่มในร้านอาหาร

    ในปีหน้าการออกไปกินอาหารนอกบ้านสามารถแพงขึ้นอย่างชัดเจน  ตามข้อมูล รัฐบาลผสมสัญญาณไฟจากพรรค SPD พรรคเขียวและ FDP ได้เห็นพ้องกันให้ขึ้นภาษีมูลค่าเพิ่มของอาหารในภัตตาคารเป็น ๑๙% อีกครั้งหนึ่งตั้งแต่วันที่ ๑ มกราคม ๒๐๒๔ เป็นต้นไป  ปัจจุบันภาษีมูลค่าเพิ่มสำหรับอาหารในร้านอาหารมีจำนวน ๗%  สมาคมโรงแรมและร้านอาหารมีปฏิกิริยาขุ่นเคือง  โดยมองว่าเป็นอันตรายต่อร้านค้าหลายพันแห่ง  ทั้งนี้ มีการนำการลดภาษีมูลค่าเพิ่มมาใช้ในปี ๒๐๒๐ ในเดือนแรก ๆ ของวิกฤตโคโรนา


ไม่เป็นมิตรต่อสภาพภูมิอากาศ

  การบริโภคของผู้ร่ำรวยและร่ำรวยมหาศาลเร่งความอบอุ่นขึ้นของโลกในวิถีทางที่ผิดเพี้ยน  ตามการวิเคราะห์ข้อมูลขององค์กรพัฒนาการ Oxfam  โดย Oxfam รายงานว่าในปี ๒๐๑๙ ผู้ที่ร่ำรวยที่สุดของพลเมืองโลกเป็นสาเหตุของแก๊สเรือนกระจกจำนวนมากเท่ากับประชาชน ๕ พันล้านคนที่ยากจนกว่าหรือ ๒ ใน ๓ ของพลเมืองโลก  สาเหตุก็ได้แก่ การเดินทางด้วยเครื่องบินบ่อยกว่า บ้านหลังใหญ่กว่า รวมทั้งการบริโภคโดยรวมที่เป็นศัตรูกับสิ่งแวดล้อมมากกว่า

เงินเฟ้อเขตยูโร

  อัตราเงินเฟ้อในเขตยูโรแลนด์ในเดือนตุลาคมที่ผ่านมาอ่อนตัวลงอีกครั้งและบรรลุระดับต่ำที่สุดในรอบสองปี  อัตราเงินเฟ้อของปีลดลงเหลือ ๒.๙% จากเดือนก่อนหน้านี้ ๔.๓%  ตามการเปิดเผยของสำนักงานสถิติแห่งสหภาพยุโรป (Eurostat) หลังการประเมินครั้งที่สอง  การถดถอยทำให้อัตราเงินเฟ้อในทั้งเขตที่ใช้สกุลเงินร่วมอยู่ที่ต่ำกว่า ๓% เป็นครั้งแรกนับแต่ฤดูร้อนปี ๒๐๒๑  เป้าหมายของธนาคารกลางแห่งสหภาพยุโรป (EZB) ได้แต่ อัตรา ๒%  ในประเทศเยอรมนี อัตราเงินเฟ้ออยู่ที่ ๓%

วันศุกร์ที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566

ลดความดัน

  อาหารที่มีเกลือน้อยสามารถลดความดันโลหิตสูงได้อย่างชัดเจน  โดยถึงกับมีผลต่อประชาชนที่ได้รับยาลดความดันโลหิตด้วย  ทั้งนี้ ผลลัพธ์มีที่มาจากนักวิจัยของมหาวิทยาลัยนอร์ธเวสเทิร์นที่ชิคาโก ประเทศสหรัฐอเมริกาในการศึกษาที่มีผู้เข้าร่วมวัยระหว่าง ๕๐-๗๕ ปี  การลดความดันโลหิตเกิดขึ้นกับ ๓ ใน ๔ ของผู้เข้าร่วมการศึกษาตั้งแต่หลัง ๑ สัปดาห์และไม่ขึ้นกับวัย เพศ ดัชนีมวลรวมร่างกายและโรคเบาหวาน

ค่าแรงขั้นต่ำ

รายได้ขั้นต่ำตามกฎหมายเพิ่มขึ้น ๒ ระยะรวม ๘๒ เซนต์เป็น ๑๒.๘๒ ยูโร  ตั้งแต่วันที่ ๑ มกราคม ๒๐๒๔ เป็นต้นไป พรมแดนค่าแรงขั้นต่ำเพิ่มขึ้นเป็น ๑๒.๔๑ ยูโรต่อชั่วโมง และหนึ่งปีต่อไปเพิ่มเป็น ๑๒.๘๒ ยูโร ระเบียบข้อบังคับดังกล่าวของ Hubertus Heil รัฐมนตรีกระทรวงแรงงานผ่านการเห็นชอบจากคณะรัฐมนตรีแล้ว ตามการเปิดเผยของกระทรวง ฯ  การเพิ่มขึ้นเท่ากับ +๖.๘%  และมาจากคำแนะนำของคณะกรรมาธิการค่าแรงขั้นต่ำที่ประกอบด้วยนายจ้างและลูกจ้างในเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา

วันพุธที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566

สไตรค์เตือนกะทันหั

สมาคมผู้โดยสาร Pro Bahn วิพากษ์วิจารณ์การวางแผนสไตร์คเตือนอย่างกะทันหันจากสหภาพแรงงานคนขับรถไฟ GDL  การสไตรค์ควรมีการประกาศล่วงหน้าอย่างน้อย ๒๔ ชั่วโมง  เพื่อให้ผู้เดินทางสามารถเตรียมรับมือได้  ตามคำกล่าวของ Detlef Neuß ประธานสมาคม ฯ ต่อสถานีวิทยุ “Bayerischen Rundfunk”  สิทธิในการสไตรค์ไม่มีข้อกังขา  แต่ผู้โดยสารไม่ใช่คู่เจรจาค่าแรงและการคมนาคมทางใกล้ก็เป็นส่วนของการดำรงชีพ  ทั้งนี้ GDL ได้เรียกร้องเมื่อวันที่ ๑๔ พฤศจิกายนที่ผ่านมาให้สมาชิกเข้าร่วมการสไตรค์เป็นเวลา ๒๐ ชั่วโมงตั้งแต่เวลา ๒๒ นาฬิกาของวันที่ ๑๕ พฤศจิกายนศกนี้ถึงเวลา ๑๘ นาฬิกาของวันที่ ๑๖ พฤศจิกายนที่จะถึง


สมรรถภาพกองทัพ

    นักวิจัยความขัดแย้งเห็นว่ากองทัพเยอรมันในเรื่องอาวุธยุทโธปกรณ์และความพร้อมในปฏิบัติการพอ ๆ กับกองทัพของพันธมิตรนาโตที่สำคัญที่สุดสองประเทศในยุโรป  ในการศึกษาของศูนย์การศึกษาความขัดแย้งนานาชาติบอนน์ (BICC) ระบุว่าสหพันธ์สาธารณรัฐไม่ได้ไม่มีสมรรถภาพในการป้องกันตัว ซึ่งตรงข้ามกับการคาดการณ์ทั้งหมด  และเปรียบได้กับกองทัพของประเทศฝรั่งเศสและอังกฤษที่ได้รับการประเมินว่ามีความพร้อมเพรียงในการปฏิบัติหน้าที่และเข้มแข็งในการต่อสู้มากกว่า


เสียชีวิตจากความร้อน

นักวิชาการบ่งชี้ถึงผลด้านสุขภาพจากวิกฤตสภาพภูมิอากาศด้วยตัวเลขที่น่าวิตก  ถึงแม้หากการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิเฉลี่ยของโลกจะยังคงอยู่ต่ำกว่า ๒ องศา แต่จนกว่าจะถึงกลางศตวรรษจำนวนผู้เสียชีวิตจากความร้อนจะเพิ่มขึ้น ๓๗๐%  ตามรายงานของผู้เขียน “Lancet Countdown on health and climate change”  โดยประชาชนทุกวันนี้เผชิญกับจำนวนวันที่มีความร้อนสุดขีดมากกว่าระหว่างปี ๑๙๘๕-๒๐๐๕ ถึงสองเท่า  ซึ่งเป็นอันตรายต่อชีวิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็กและประชาชนสูงอายุ 

วันอาทิตย์ที่ 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566

กินเพราะเบื่อ

ตามการศึกษา เด็กที่รู้สึกเบื่อหน่ายมีพฤติกรรมกินมากขึ้น ๆ  ในขณะที่เด็กที่เบื่อหน่ายสี่นาที จะกินจำนวนแคลอรีเฉลี่ยราว ๘๐% มากกว่าเด็กในกลุ่มที่ได้รับการควบคุม  ตามรายงานของคณะนักวิจัยในนิตยสาร “FoodQuality and Preference”  หากเด็ก ๆ ในช่วงเวลาเบื่อหน่ายครั้งเดียวเพียงสี่นาทีก็กินแคลอรีมากมายเช่นนี้  ความเป็นไปได้ที่จะกินแคลอรีมากเกินไปในหนึ่งวัน หนึ่งสัปดาห์หรือหนึ่งปีก็ยิ่งสูง

ขยายการสไตรค์เตือน

  Frank Werneke หัวหน้าสหภาพแรงงาน Verdi ประกาศการขยายการสไตรค์เตือนในการเจรจาตกลงเรื่องค่าแรงในบริการสาธารณะออกไปอีก  โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสองสัปดาห์ก่อนหน้าการเจรจาครั้งต่อไปในวันที่ ๗-๘ ธันวาคมที่จะถึง  สหภาพแรงงานวางแผนปฏิบัติการหนักหน่วง  ตามคำกล่าวของ Werneke ต่อหนังสือพิมพ์ “Süddeutschen Zeitung”  โดยสถานรับเลี้ยงดูเด็กจะมีการสไตรค์เตือนด้วยเช่นที่เบอร์ลิน  ปฏิบัติการที่คลินิกมหาวิทยาลัยแพทย์และคลินิกอื่น ๆ อาจนำไปสู่กรณีที่ว่าการผ่าตัดที่ไม่เร่งด่วนต้องถูกเลื่อนออกไป  นอกจากนั้น  ต้องคำนวณการงดการเรียนการสอน


รถไฟยิ่งล่าช้า

ในปี ๒๐๒๓ ผู้โดยสารของการรถไฟแห่งประเทศเยอรมนีต้องรอคอยรถไฟทางไกลนานกว่าในปีก่อนหน้านี้ ท้ายสุดไม่ใช่เพียงเนื่องจากสถานที่ก่อสร้างจำนวนมากเท่านั้น  ในเดือนตุลาคมที่ผ่านมารถไฟ ICE และ IC ของกลุ่มบริษัทบรรลุสถานีจอดโดยปราศจากการล่าช้าอย่างหนักเพียง ๕๘.๖%  ตามการเปิดเผยของกลุ่มบริษัท  รถไฟที่ไม่วิ่งและการพลาดการต่อรถไฟไม่ได้รับการคำนึงถึงในสถิติ  ในช่วงเริ่มต้นปีกลุ่มบริษัทได้วางเป้าหมายการตรงต่อเวลาในการคมนาคมทางไกลไว้ที่สูงกว่า ๗๐% อย่างชัดเจน 


เงินเฟ้อต่ำลง

ตามข้อมูลของสำนักงานสถิติแห่งชาติ อัตราเงินเฟ้อในประเทศเยอรมนีในเดือนตุลาคมลดลงเหลือ ๓.๘%  ซึ่งเป็นระดับต่ำที่สุดนับแต่เดือนสิงหาคม ๒๐๒๑ ที่ครั้งกระนั้นก็มีจำนวน ๓.๘% เช่นเดียวกัน  สำนักงานสถิติแห่งชาติระบุว่าอัตราเงินเฟ้ออยู่ในระดับกลาง ๆ  แต่เมื่อเปรียบเทียบในระยะยาวก็ยังคงสูง เงินเฟ้อยังคงเป็นภาระสำหรับประชาชนในประเทศเยอรมนี แม้จะมีการถดถอยลงอย่างชัดเจนก็ตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับเดือนเดียวกันของปีที่แล้ว ราคาอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างหนักเป็นภาระหนัก


วันอาทิตย์ที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566

ขาดแคลนแรงงาน

ในครึ่งปีแรกของปี ๒๐๒๒ เกือบครึ่งหนึ่งของบริษัทธุรกิจทั้งหมดในประเทศเยอรมนีไม่สามารถบรรจุตำแหน่งสำหรับแรงงานที่มีความรู้ความสามารถได้  ทั้งนี้ มาจากการศึกษาของสถาบันเพื่อการวิจัยตลาดแรงงานและอาชีพ (IAB) ที่นืนแบร์ก  ในขณะที่ที่บริษัททั้งหมดราว ๔๕% ของตำแหน่งสำหรับผู้มีความรู้ความสามารถไม่สามารถบรรจุได้  ในธุรกิจขนาดเล็กถึงกับมีจำนวน ๖๒%  ในธุรกิจขนาดใหญ่ ตำแหน่งสำหรับแรงงานที่มีความรู้ความเชี่ยวชาญที่ไม่สามารถบรรจุได้ต่ำกว่าด้วยจำนวน ๒๔%


การเลือกอาชีพ

สำหรับประชาชนอายุน้อยในประเทศเยอรมนี ในการเลือกอาชีพและการศึกษา จำนวนเงินที่ได้รับสำคัญที่สุด  ตามการสอบถามของเศรษฐกิจเยาวชนเยอรมัน (WJD)  โดย ๘๑% ของผู้ถูกสอบถามในวัยระหว่าง ๑๕-๒๕ ปีประสงค์ความเป็นไปได้ในรายได้ที่ดี  ตามมาติด ๆ ด้วยแนวโน้มความสมดุลที่ดีระหว่างงานและชีวิตที่ ๗๔% ของผู้ถูกสอบถามเห็นว่าสำคัญมากหรือสำคัญ  ตรงกันข้าม ความหมายและวัตถุประสงค์ของงานอาชีพค่อนข้างมาเป็นอันดับรอง

คนว่างงานเขตยูโร

    การว่างงานในเขตยูโรเพิ่มขึ้นเล็กน้อยจากระดับต่ำเป็นประวัติการณ์  โดยอัตราการว่างงานในเดือนกันยายนของปีนี้เพิ่มขึ้น ๐.๑% เมื่อเปรียบเทียบกับเดือนก่อนหน้าเป็น ๖.๕%  ตามการเปิดเผยของสำนักงานสถิติแห่งสหภาพยุโรป  สำนักงาน ฯ ได้ประเมินจำนวนผู้ว่างงานใน ๒๐ ประเทศที่ใช้เงินสกุลร่วมรวมทั้งสิ้น ๑๑ ล้านคน  ซึ่งมากกว่าในเดือนก่อนหน้าราว ๖๙,๐๐๐ คน  ในการเปรียบเทียบกับเดือนเดียวกันของปีที่แล้วจำนวนลดลง ๒๑๒,๐๐๐ คน 

วันพุธที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566

มังสวิรัติบริสุทธิ์

กุมารแพทย์เตือนการบริโภคแบบวีแกน (มังสวิรัติบริสุทธิ์) ของเด็กทารกและเด็กเล็ก  การทำงานของร่างกายเด็ก ๆ มีปฏิกิริยาอ่อนไหวอย่างหนักต่อการขาดแคลนสารอาหาร  ตามการเน้นย้ำของสมาคมวิชาการแพทย์เด็กและเยาวชน (BUKJ) ของแคว้นนอร์ดไรน์-เวสท์ฟาเลน  เนื่องในวันวีแกนโลกในวันที่ ๑ พฤศจิกายนศกนี้   สำหรับการเจริญเติบโตที่ดีของร่างกายและพัฒนาการที่ถูกสุขลักษณะของอวัยวะทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสมอง จำเป็นต้องมีสารอาหารที่หลากหลายชนิดในปริมาณที่เพียงพอ  การบริโภคแบบวีแกนถูกมองอย่างเคลือบแคลงในเรื่องของการป้อนโปรตีน กรดไขมัน วิตามินและแร่ธาตุ


เมืองวรรณกรรม

ยูเนสโกมอบตำแหน่ง “เมืองแห่งวรรณกรรม” ให้กับเมืองเบรเมน  ทำให้เมืองเบรเมนเข้าอยู่ในเครือข่ายนานาชาติของเมืองสร้างสรรค์  ตามการเปิดเผยของโฆษกสภาเมือง  โดยเบรเมนสามารถชักจูงให้เชื่อถือด้วยบ้านนักดนตรีประจำเมืองและบ้านวรรณกรรม ศูนย์กลางสิ่งตีพิมพ์ของศิลปิน รวมทั้งรางวัลวรรณกรรมของเมืองและความหนาแน่นอย่างพึงสังวรณ์ของร้านขายหนังสือก็มีส่วนด้วย 

เงินเฟ้อน้อยลง

อัตราเงินเฟ้อในประเทศเยอรมนีอยู่ในช่วงลดลงต่อไป  โดยต้องขอบคุณราคาพลังงานที่ลดลง  อัตราความแพงขึ้นของปีในเดือนตุลาคมอยู่ที่ ๓.๘%  ตามการเปิดเผยของสำนักงานสถิติแห่งชาติ บนพื้นฐานของตัวเลขล่วงหน้า  ซึ่งเป็นค่าที่ต่ำที่สุดนับแต่เดือนสิงหาคม ๒๐๒๑  ครั้งกระนั้นค่าอยู่ที่ ๓.๘% เช่นเดียวกัน  พลังงานมีราคาสูงกว่าเมื่อหนึ่งปีก่อน ๓.๒%  อย่างไรก็ดี ที่แพงขึ้นอย่างหนักกว่าต่าเฉลี่ยในเดือนตุลาคม ได้แก่ อาหาร ที่แพงขึ้น ๖.๑%