วันพุธที่ 3 กันยายน พ.ศ. 2568

อ่าน-เขียนได้น้อย

    สัดส่วนของประชาชนที่มีความสามารถในการอ่านและเขียนน้อยในประเทศเยอรมนียังคงอยู่ในระดับสูง โดยอยู่ที่ ๒๐% ตามการวิเคราะห์ของมหาวิทยาลัยฮัมบวร์ก ซึ่งเท่ากับผู้ใหญ่วัยระหว่าง ๑๖-๖๕ ปีจำนวน ๑๐.๖ ล้านคน ตามการศึกษา ในปี ๒๐๑๘ ยังมีการคำนวณแนวโน้มทางบวกในพัฒนาการความสามารถด้านการอ่านและเขียนในประเทศเยอรมนี เหตุผลสำหรับพัฒนาการทางลบ ได้แก่ วิกฤตหลายต่อหลายครั้งระหว่างปี ๒๐๑๘ และ ๒๐๒๓ เช่น การแพร่ระบาดของโคโรนา

ขยะอินทรีย์

    ผู้ที่อ่าน “ชาวไทย” มานานจะเห็นว่าผู้เขียนได้เขียนเกี่ยวกับการแยกขยะประเภทต่าง ๆ หลายต่อหลายครั้ง เนื่องจากในความคิดของผู้เขียนการแยกขยะไม่ใช่ภาระที่ไม่จำเป็น หากแต่เป็นพื้นฐานสำคัญเพื่อรักษาทรัพยากรและทำให้วัฏจักรการรีไซเคิลดำเนินต่อไปได้

    แต่อะไรควรทิ้งในถังขยะประเภทไหนเป็นเรื่องที่มีความคิดเห็นแตกต่างกันอยู่เป็นประจำ ข้อมูลผิด ๆ บางประการเหมือนกับนิทานที่ได้รับการบอกต่อกันไปเรื่อย ๆ และเชื่อกันเป็นจริงเป็นจัง เมื่อไปอ่านเจอข้อมูลจากบริษัทกำจัดขยะเข้า ก็อดเอามาบอกเล่าต่อไม่ได้ เพราะเป็นเรื่องที่ผู้เขียนก็เคยถกเถียงกันกับคนอื่น ๆ มาแล้ว

- ผลไม้จำพวกส้มและเปลือกของมัน? มะนาว ส้มแมนดารินและกล้วยที่สุกงอมและขึ้นรา รวมทั้งเปลือกของผลไม้เหล่านี้ (แกะป้ายออกก่อน) ได้รับอนุญาตให้ทิ้งในถังขยะอินทรีย์ (Biotonne) ได้ ตรงกันข้าม การรีไซเคิลผลไม้จำพวกส้มโดยการทิ้งในคอกหมักในสวนไม่แนะนำให้ทำ เนื่องจากความยาวนานของการย่อยสลาย

- เนื้อสัตว์ ปลา กระดูกและก้าง? เนื้อสัตว์หรือปลาที่เน่า ยังดิบอยู่หรือสภาพที่ทำกับข้าวแล้ว รวมทั้งกระดูกและก้างได้รับอนุญาตให้ทิ้งในถังขยะอินทรีย์ได้ แต่มีเงื่อนไขว่า ขยะอยู่ในครัวเรือนเอกชน (สำหรับร้านอาหารมีกฎระเบียบพิเศษ) สำหรับการหมักทำปุ๋ยที่บ้าน ขยะเหล่านี้ไม่เหมาะ เนื่องจากมันจะดึงดูดพวกสัตว์ เช่น หนู ฯลฯ ให้มากิน

- อาหารที่เก็บไว้นานเกินหรือขนมปังที่ขึ้นรา? อาหารที่เก็บไว้นานเกินหรืออาหารที่ขึ้นรา เช่น ขนมปัง ฯลฯ ได้รับอนุญาตให้ทิ้งในถังขยะอินทรีย์ แต่ต้องเอาบรรจุภัณฑ์ออกก่อน หากแต่ถ้าเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากกระดาษล้วน ๆ ก็ได้รับอนุญาตให้ทิ้งลงไปด้วยได้

- กระดาษในครัวและหนังสือพิมพ์ใช้ห่อขยะอินทรีย์? กระดาษทั้งสองชนิดได้รับอนุญาตให้ทิ้งในถังขยะอินทรีย์ โดยเฉพาะในฤดูร้อนกระดาษเหล่านี้เหมาะเป็นพิเศษในการห่อขยะอินทรีย์ที่เปียกชื้น มันจะดูดซับความชื้นและระงับการเกิดของไข่แมลงวัน หากใช้เช็ดเศษอาหารหรือเศษน้ำมันจากกระทะหรือจานก็ได้รับอนุญาตให้ทิ้งกระดาษเลอะ ๆ ในถังขยะอินทรีย์ได้

- เศษอาหาร? เศษของอาหารที่ตระเตรียมแล้ว ไม่ว่าดิบ ทอด ต้ม ย่าง ฯลฯ ได้รับอนุญาตให้ทิ้งในถังขยะอินทรีย์ ในฤดูร้อนควรห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์หรือกระดาษเช็ดในครัว ฯลฯ เพื่อดูดซับความชื้น ที่สำคัญคือขยะเศษอาหารมาจากครัวเรือนเอกชนดังที่กล่าวไปแล้ว สำหรับการหมักเพื่อทำปุ๋ย ขยะพวกนี้ไม่เหมาะ เพราะมันจะล่อสัตว์ต่าง ๆ ให้มากิน

    นับว่าน่าสนใจไม่น้อยเลยนะเนี่ย บางข้อผู้เขียนเองก็เพิ่งรู้จากการอ่านข้อมูลนี่แหละ ปกติเศษกระดาษที่ใช้เช็ดเศษอาหารหรือคราบน้ำมันจะทิ้งถังขยะปกติเป็นประจำ ถ้ารู้แบบนี้ต่อไปก็จะได้เอาไปทิ้งในถังขยะอินทรีย์

    เออเนอะ เขาถึงได้ว่าคนเราไม่มีวันแก่เกินไปสำหรับการเรียนรู้ได้ตลอดกาล !

ข้อมูล AWA Entsorgung GmbH


เรียบเรีบงโดย "เอื้อยอ้าย"

ส่งออกน้ำมัน

     ประเทศซีเรียส่งออกน้ำมันดิบอย่างเป็นทางการอีกครั้งหนึ่งเป็นครั้งแรกในรอบ ๑๔ ปี ในวันที่ ๑ กันยายนที่ผ่านมาน้ำมัน ๖๐๐,๐๐๐ ถังได้ถูกส่งออกจากท่าเรือ Tartus ตามคำกล่าวของผู้แทนกระทรวงพลังงาน ผู้รับ ได้แก่ บริษัทการค้า B Serve Energy ที่เชื่อมโยงกับ BB Energy ผู้ค้าน้ำมันทั่วโลก ในปี ๒๐๑๐ ประเทศซีเรียยังส่งออกน้ำมัน ๓๘๐,๐๐๐ ถังต่อวัน ประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ ได้ยกเลิกการคว่ำบาตรของสหรัฐต่อซีเรียในเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา