วันอาทิตย์ที่ 15 ตุลาคม พ.ศ. 2560

Fipronil

        กรณีอื้อฉาวเรื่องไข่ที่ปนเปื้อนสารพิษ Fipronil นับเป็นเรื่องลุกลามใหญ่โตกว่าที่เชื่อกันก่อนหน้านี้  ทางการยอมรับว่ามีการค้นพบยาฆ่าแมลงชนิดนี้ไม่เพียงในไข่ไก่เท่านั้น หากแต่ในอาหารอื่น ๆ จำนวนมากด้วย  ตามการรายงานของหนังสือพิมพ์ “Süddeutsche Zeitung” เมื่อวันที่ ๑๐ ตุลาคมที่ผ่านมา  ตามการวิเคราะห์มีการพบการตกค้างของ Fipronil ใน ๑๐๓ ตัวอย่าง  โดยเป็นผลิตภัณฑ์ Eierlikoer สลัดไข่ และขนมอบ ฯลฯ  นอกจากนั้น นักวิชาการพบร่องรอยของยากำจัดวัชพืช Glyphosat ในตัวอย่างไอศครีมจากประเทศเยอรมันและประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปอื่น ๆ อีก ๓ ประเทศ  Gilles-Eric Séralini นักวิจัยได้กล่าวที่บรัสเซลส์ว่าการตรวจสอบจากฝรั่งเศสและอังกฤษบ่งชี้ว่าปริมาณ Glyphosat จากตัวอย่างไอศครีมส่วนใหญ่ของ “Ben and Jerry” สร้างความเสี่ยงอันตรายต่อสุขภาพ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น